芝士蛋煎吐司

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唔知叫乜鬼
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其实这个做法类似于法式吐司，可以按照个人爱好做甜的咸的啥馅料的都可以。两片吐司一个鸡蛋加其他爱吃的材料，十分钟左右的准备工作，一顿简单又温暖的早餐就完成，

芝士蛋煎吐司的用料

吐司 两片 车打芝士 一片
鸡蛋 一小只

芝士蛋煎吐司的做法

步骤1

鸡蛋在比土司片大的碟子里面打散，两片吐司中间夹着车打芝士，整个沾满鸡蛋液。平底锅小火煎至两面金黄熟透就可以。

芝士蛋煎吐司的烹饪技巧

由于车打芝士刚开始不会与土司片黏起来，所以沾蛋液，煎第一面，以及翻面的过程就要小心以免分开。煎好第一面后，热量也会将车打芝士稍微融化，这时土司片就会粘结起来。最后上菜的时候就不会掉啦~~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-14

©本菜谱的做法由 唔知叫乜鬼 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 煎 清淡 小吃

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