润燥银耳羹

精品
4.0万 浏览 599 收藏
收藏
慧心妙语
慧心妙语
＋ 关注

银耳羹的用料

银耳 一朵 莲子 50克
百合干 30克 枸杞 10克
红枣 15克 冰糖 50克

银耳羹的做法

润燥银耳羹的做法图解1

步骤1

把银耳，百合，莲子提前泡好。最好拿冷水泡，这样银耳容易糯

步骤2

先把银耳加水放入锅里大火煮10分钟，小火炖半小时以上基本就会糯。所以选择银耳时一定要是莆田糯耳，冷水泡冷水煮

步骤3

放入莲子和百合小火煮20分钟后用勺子搅拌时感觉黏液很浓银耳很糯后，加冰糖，红枣，枸杞

步骤4

关火后放置十分钟在食用。不仅不会很烫而且口感更好，现在这季节本来就干燥，在加上暖气更加干燥了，所有建议大家多喝银耳烫，不仅可以美颜，润燥，更可以润肺止咳

银耳羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-15

©本菜谱的做法由 慧心妙语 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 煮 下午茶 热咳 西点

银耳羹的其他做法更多

银耳羹的全部作品更多

上传我做的这道菜

银耳羹的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 润燥银耳羹

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 润燥银耳羹的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活