蒜香烤排骨

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蒜香烤排骨的用料

猪肋排 500g 蒜 一头
橄榄油 1汤匙 李锦记甜面酱 2汤匙
韩国蒜蓉辣酱 3汤匙 黑胡椒碎
糖

蒜香烤排骨的做法

蒜香烤排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗净，过水焯烫5分钟，捞出冲洗干净
蒜香烤排骨的做法图解2

步骤2

大蒜拍一下，切碎末
蒜香烤排骨的做法图解3

步骤3

橄榄油1汤匙，李锦记甜面酱2汤匙，韩国蒜蓉辣酱3汤匙，黑胡椒碎1茶匙，盐1茶匙，糖1/2茶 匙，大蒜碎一起加入排骨中

步骤4

拌匀，腌制2小时以上，过夜最好。中间可以搅拌几下
蒜香烤排骨的做法图解5

步骤5

烤盘铺锡纸，放上腌制好的排骨，把剩余的酱汁倒在排骨上，上面盖一层锡纸
蒜香烤排骨的做法图解6

步骤6

烤箱预热250度，中层，上下火，15分钟。拿掉上面的锡纸，温度调至200度，继续烤10分钟即可

蒜香烤排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-20

©本菜谱的做法由 梅依旧 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 烤 香 家常菜 中国菜

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