茄汁日本豆腐

精品
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对于做菜不是很厉害的我来说,作出的东西越难看,味道一定越好。就是要本持着卖相和味道相反的原则而做菜。哈哈

茄汁日本豆腐的做法

步骤1

日本豆腐切块 从中间切比较容易

步骤2

把豆腐均匀裹上淀粉 放油锅炸

步骤3

等表皮金黄捞出

步骤4

锅里放新鲜番茄炒至软烂 放入番茄酱和耗油 顺便勾点芡 当然也可以不勾芡

步骤5

倒入炸好的日本豆腐遛一圈就可以出锅了

茄汁日本豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-11-23

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