五谷香菜炸丸子

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用豆浆机做完豆浆，剩下的豆渣很有营养的，扔掉多可惜。

五谷香菜炸丸子的用料

豆浆渣 适量 香菜 适量
黄瓜 适量 鸡蛋 2个
面粉 适量 盐 适量
胡椒粉 适量

五谷香菜炸丸子的做法

步骤1

豆渣中加入两个鸡蛋，切碎的香菜、黄瓜，盐、胡椒粉和两勺面粉。

步骤2

搅拌均匀。

步骤3

锅内倒入适量油，烧热。用小勺挖取和好的糊糊放入油锅。

步骤4

用筷子翻动丸子。熟后捞出盛盘。

五谷香菜炸丸子的烹饪技巧

可以替换任何你想尝试的青菜，我有时也加入胡萝卜、芹菜、苦苣等，同样美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-23

©本菜谱的做法由 小的花 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 香 家常菜 中国菜

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