蓝莓芝士挞

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蓝莓芝士挞的用料

美国乳脂奶酪 400克 黄油 80克
蛋黄粉 30克 糖粉 40克
鸡蛋 4个 砂糖 80克
液体奶油 250克 黄油 540克
糖粉 270克 鸡蛋 3个
低筋粉 810克

蓝莓芝士挞的做法

步骤1

挞皮做法：（辅料） 将所有原料放入搅拌机里搅拌均匀即可。

步骤2

奶酪馅做法：（主料） 将美国乳脂奶酪打软后依次加入黄油、糖粉、蛋黄粉、砂糖、鸡蛋和液体奶油，搅拌均匀即可使用。

步骤3

组合制作方法： 将甜面擀成薄皮捏入挞壳中，放入新鲜蓝梅后挤入奶酪馅，放入180度烤箱中烘烤25至30分钟即可。

蓝莓芝士挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-26

©本菜谱的做法由 美酪美生活 编写，未经授权不得转载
分类： 派挞 下午茶 烤 甜 烘焙

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