乳酪咸蛋派

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乳酪咸蛋派的用料

低筋粉 900克 黄油 270克
食盐 12克 鸡蛋 3个
白醋 5克 矿泉水 120克
牛奶 800毫升 奶油 200毫升
鸡蛋 10个 蛋黄 2个
食盐 少量 豆蔻
黑胡椒粉 美国切达奶酪
洋葱 蘑菇
培根 菠菜

乳酪咸蛋派的做法

步骤1

挞皮（主料）：将所有原料混合和成面团，擀成薄皮，捏入挞壳中

步骤2

咸汁原料： 牛奶 800毫升 奶油 200毫升 鸡蛋 10个 蛋黄 2个 少量食盐；豆蔻；黑胡椒粉 制作方法： 将所有原料混合搅拌均匀即可

步骤3

组合制作方法： 将洋葱、培根、菠菜及蘑菇翻炒至半熟，放入挞壳中，灌上咸汁，上面均匀的撒上美国切达奶酪，放入180度炉中烘烤35分钟即食。

乳酪咸蛋派的烹饪技巧

此菜谱中的美国切达奶酪也可以用美国蒙特里杰克奶酪、美国科尔比杰克奶酪、美国科尔比奶酪替代制作。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-26

©本菜谱的做法由 美酪美生活 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 烤 香 烘焙 外国菜

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