烤箱料理_梅汁釀烤番茄

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充滿梅汁酸酸甜甜的、特殊的風華，入口即可感受到鮪魚的柔軟， 當香氣快速滑過喉底，令人感到無限的滿足。

梅汁酿烤番茄的用料

小番茄 10個 罐頭鮪魚 200公克
起司粉 2大匙 奶油 3大匙
梅汁醬 適量

梅汁酿烤番茄的做法

步骤1

小番茄洗淨、切去蒂頭、挖出中心的果肉。
烤箱料理_梅汁釀烤番茄的做法图解2

步骤2

鮪角及起司粉充分攪拌拌勻。
烤箱料理_梅汁釀烤番茄的做法图解3

步骤3

鮪魚肉填入小番茄中。

步骤4

淋上融化奶油，移入已預熱的烤箱中，以180℃烤8-10分鐘。
烤箱料理_梅汁釀烤番茄的做法图解5

步骤5

烤好的番茄上淋上梅汁醬即可食用。

梅汁酿烤番茄的烹饪技巧

這裡所選用的小番茄儘量以聯珠番茄為首選，這是因為聯珠番茄的茄算較圓，製作起來比較容易外，鮮紅的色彩，也能為整道料理加分不少。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-27

©本菜谱的做法由 丫咪咪 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 烤 酸甜

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