野鸡盅

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然子
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野鸡盅的用料

野鸡 一只 瑶柱 几粒
杏鲍菇 一块 枸杞 几粒
葱段 姜片
黄酒

野鸡盅的做法

野鸡盅的做法图解1

步骤1

将鸡块放入盅里 加少黄酒、葱段、姜片、瑶柱、鲍菇条
野鸡盅的做法图解2

步骤2

倒入少许清水 入蒸锅炖至少一个半小时
野鸡盅的做法图解3

步骤3

取出盅之前十分钟放入枸杞、给少盐即可

野鸡盅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-04

©本菜谱的做法由 然子 编写，未经授权不得转载
分类： 驱寒暖身 朋友聚餐 炖 香 家常菜

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