新年到|奶香猪猪馒头

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不管在什么时候春节永远是人们心中的一道印字，深深的烙印在记忆的最深处，那种喜庆祥和的节日氛围是其他时候再不能有的。2019年猪年春节马上到了！ 猪在人们的心目中，猪恐怕是最老实的家畜，它不象狗那样精灵，懂得主子的心思，跟随主人前后，极尽讨好之能事。而猪长着一副圆乎乎，胖敦敦的憨厚相，做成奶香馒头也是萌呆啦！充满童趣哦！分享大家，一起预热，迎接新年的到来～

奶香猪猪馒头的用料

新良小麦粉 200g 牛奶 250ml
玉米油 50g 白糖 15g
酵母粉 2g 南瓜粉 适量
竹炭粉 少许

奶香猪猪馒头的做法

新年到|奶香猪猪馒头#年味十足的中式面点#的做法图解1

步骤1

牛奶温热化开白糖，融化酵母粉，和好面团待醒发。
新年到|奶香猪猪馒头#年味十足的中式面点#的做法图解2

步骤2

面发好了。
新年到|奶香猪猪馒头#年味十足的中式面点#的做法图解3

步骤3

发好的面，取出30克，加入南瓜粉揉匀。再取出15克，加入竹炭粉揉匀。
新年到|奶香猪猪馒头#年味十足的中式面点#的做法图解4

步骤4

揉光剩余的白面团。
新年到|奶香猪猪馒头#年味十足的中式面点#的做法图解5

步骤5

搓长条，均分4份。
新年到|奶香猪猪馒头#年味十足的中式面点#的做法图解6

步骤6

拿出一份揉圆，做好小猪身体。
新年到|奶香猪猪馒头#年味十足的中式面点#的做法图解7

步骤7

取一半南瓜面团擀开，切三角形，做小猪耳朵。
新年到|奶香猪猪馒头#年味十足的中式面点#的做法图解8

步骤8

取另一半南瓜面团的四分之一，揉成椭圆，按扁，扎上小猪鼻孔。
新年到|奶香猪猪馒头#年味十足的中式面点#的做法图解9

步骤9

取竹炭面团，揉好两只眼睛。
新年到|奶香猪猪馒头#年味十足的中式面点#的做法图解10

步骤10

蘸水贴上小猪耳朵，眼睛，鼻子。一头可爱的小猪猪就做好了。
新年到|奶香猪猪馒头#年味十足的中式面点#的做法图解11

步骤11

依次做完四个小猪馒头。二次发酵。注意：拿起来了手感绵绵轻轻的，就发好了。
新年到|奶香猪猪馒头#年味十足的中式面点#的做法图解12

步骤12

开水上锅蒸15分钟就好了。
新年到|奶香猪猪馒头#年味十足的中式面点#的做法图解13

步骤13

太可爱啦^ ^！

奶香猪猪馒头的烹饪技巧

夏天，和好面就可以开始做了；冬天，面发酵好，开始做
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-10

©本菜谱的做法由 Liliumlys 编写，未经授权不得转载

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