猴头菇养胃汤——宝宝汤羹系列

猴头菇养胃汤——宝宝汤羹系列

精品 独家
19.6万 浏览 2866 收藏
收藏
粗壮的酸豆角很可疑
粗壮的酸豆角很可疑 粗壮的酸豆角很可疑
＋ 关注


参考月龄：12个月以上（12个月以下可以打泥） 俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜，一年四季喝菌汤”，可见菌汤的益处有多大，菌类中富含人体所需的18中氨基酸和丰富的膳食纤维，宝宝常吃菌类可以提高免疫力、提高记忆力。 如果这锅菌汤里面的菌茹，宝宝嚼不动，你可以把它们切得太再碎小一些。或者直接取少许每样食材加些汤一起打成稀稀的糊，当汤喝也是非常美味、营养滴~~除了这道辅食，柚妈还研究了900多道适合宝宝营养均衡的辅食菜谱，全部放在“一日五餐辅食”这个vx公众号。如果想知道更多营养餐单和喂养知识，快来关注我吧

猴头菇养胃汤的用料

鲜猴头菇 1朵 红枣 几颗
枸杞 几颗 薏米 30克
莲子 15克 荸荠 2个

猴头菇养胃汤的做法

猴头菇养胃汤——宝宝汤羹系列的做法图解1

步骤1

食材：鲜猴头菇 1朵，红枣 几颗，枸杞 几颗，薏米 30克，莲子 15克，荸荠 2个 烹制方法：煮 参考月龄：12个月以上（12个月以下可以打泥） 操作时间：10分钟
猴头菇养胃汤——宝宝汤羹系列的做法图解2

步骤2

薏米、莲子加水浸泡2小时以上。 tips：能泡过夜最好了。
猴头菇养胃汤——宝宝汤羹系列的做法图解3

步骤3

猴头菇加水泡20分钟，将根部蒂剪掉。 tips：柚妈买的鲜猴头菇，白白的，也就今年在超市看到有卖，12一斤。之前也都买的干猴头菇，表面是黄的，需要泡2个小时以上，再一次次挤干水分，直到把黄水挤没了。最好在淘米水中泡。
猴头菇养胃汤——宝宝汤羹系列的做法图解4

步骤4

薏米、莲子入锅煮，红枣、枸杞一起，煮1个小时。煮开后转小火。
猴头菇养胃汤——宝宝汤羹系列的做法图解5

步骤5

鲜猴头菇 、荸荠放入再煮20分钟。
猴头菇养胃汤——宝宝汤羹系列的做法图解6

步骤6

猴头菇很鲜，咬着口感很好；荸荠有它独有的清甜。这一碗都是些养生食材，适合全家冬天润补。

猴头菇养胃汤的烹饪技巧

柚妈说： 菌类食物品种较多，如香菇、姬松茸、猴头菇、白灵菇、臻蘑、口蘑、黑木耳、银耳、金针菇等等，它们营养丰富，味道不同，麻麻可以任意选择其中几种来给宝宝煲汤。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-11

©本菜谱的做法由 粗壮的酸豆角很可疑 编写，未经授权不得转载

猴头菇养胃汤的其他做法更多

猴头菇养胃汤的全部作品

上传我做的这道菜

猴头菇养胃汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 猴头菇养胃汤——宝宝汤羹系列

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 猴头菇养胃汤——宝宝汤羹系列的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活