让你爱不释手的——橙子蛋糕塔

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橙子蛋糕塔的用料

鸡蛋 3个 低筋粉 60克
糖粉 25克 淡奶油 100克
橙子 一个 淡奶油(糖粉) 10克

橙子蛋糕塔的做法

让你爱不释手的——橙子蛋糕塔的做法图解1

步骤1

鸡蛋打入无油无水的盆里，加入糖粉
让你爱不释手的——橙子蛋糕塔的做法图解2

步骤2

分三次加入糖粉，用低速打发3分钟，接着中速打3分钟，高速打发3分钟，打发至跟轻盈，很蓬松的状态，拿起搅拌头蛋糊不会轻易脱落即可
让你爱不释手的——橙子蛋糕塔的做法图解3

步骤3

分三次过筛面粉
让你爱不释手的——橙子蛋糕塔的做法图解4

步骤4

用刮刀拌均匀即可
让你爱不释手的——橙子蛋糕塔的做法图解5

步骤5

小火开启，用勺子倒入面糊到锅里，平摊开
让你爱不释手的——橙子蛋糕塔的做法图解6

步骤6

煎至两面偏黄即可
让你爱不释手的——橙子蛋糕塔的做法图解7

步骤7

切成小块待用
让你爱不释手的——橙子蛋糕塔的做法图解8

步骤8

淡奶油加入糖粉，用中速搅拌至像棉花状态，十分发即可
让你爱不释手的——橙子蛋糕塔的做法图解9

步骤9

橙子去皮切片待用
让你爱不释手的——橙子蛋糕塔的做法图解10

步骤10

像叠被子那样，一层奶油，一层面饼，一层橙子
让你爱不释手的——橙子蛋糕塔的做法图解11

步骤11

依次做好
让你爱不释手的——橙子蛋糕塔的做法图解12

步骤12

成品图。

橙子蛋糕塔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-12

©本菜谱的做法由 逝去的诺言2017 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 蛋糕 烘焙 煎

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