蒜蓉粉丝金针菇

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路过铁板烧，闻到那个味道总是迈不动脚，今天下了一天的雨，据说下雨天和烧烤更配哦，所以就有了这道蒜蓉粉丝金针菇，别说，味道好极了，太享受 1.金针菇一把洗净掰开 2.准备蒜末，葱花 3.准备一碗料汁，适量盐、少许白糖，一勺蚝油，两勺味极鲜，两勺橄榄油或食用油搅拌均匀 4.红薯粉一把提前泡好，烤盘铺一层锡纸，平铺红薯粉垫底，再放金针菇，把蒜末和葱花均匀的洒在金针菇上面，用小勺均匀浇上料汁 5.烤箱200度预热五分钟，放入烤盘，烤20分钟，在最后的五分钟拿出来刷一层油，在刷一层烧烤料汁（烧烤料加水稀释）！ 以后再也不想吃路边摊了，自己做的比他好吃一百倍！

蒜蓉粉丝金针菇的用料

金针菇1把 400克 大蒜 1个
龙口粉丝一小把 50g 红尖椒 2个
生抽 3茶匙 米醋 2茶匙
芝麻香油 2茶匙 糖 适量
盐 适量

蒜蓉粉丝金针菇的做法

蒜蓉粉丝金针菇的做法图解1

步骤1

粉丝温水泡好
蒜蓉粉丝金针菇的做法图解2

步骤2

蒜末葱花
蒜蓉粉丝金针菇的做法图解3

步骤3

泡好的粉丝垫底，上面金针菇摆盘
蒜蓉粉丝金针菇的做法图解4

步骤4

均匀的撒上葱花和蒜末
蒜蓉粉丝金针菇的做法图解5

步骤5

浇上料汁
蒜蓉粉丝金针菇的做法图解6

步骤6

东菱烤箱上下火200度靠十五分钟
蒜蓉粉丝金针菇的做法图解7

步骤7

烤8分钟左右刷一次油
蒜蓉粉丝金针菇的做法图解8

步骤8

搅拌均匀即可享用

蒜蓉粉丝金针菇的烹饪技巧

很简单的一道菜，相信每个人都能做好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-17

©本菜谱的做法由 红太狼de幸福生活 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 辣 烤 家常菜 下饭菜

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