胡椒豆- 边嗑边过圣诞

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圣诞节来临的前一个月开始， 商场和面包店就随处可见这些胡椒豆。各种香料是圣诞食品的一大特色，尤其像是肉桂，丁香这些香气重的香料。 虽然他们不知道中医理念中那些食材的寒热属性，但是很巧的，所有材料的组合，是让人们食用之后身体会感到温暖、香气令人提神的一个效果。 做一小罐这样的小零食，无论是喝着下午茶，或者看电视看书，再或者只是想要磨牙打发时间，都是是一件很惬意的事情~

胡椒豆的用料

面粉 375 克 臭粉 1 茶匙
肉桂粉 1 茶匙 姜粉 1 茶匙
白胡椒 0.5 茶匙 黄油 125 克
白糖 125 克 枫树糖浆 2 汤匙
鸡蛋 2 只 柠檬皮（磨成蓉） 1 只柠檬

胡椒豆的做法

胡椒豆- 边嗑边过圣诞的做法图解1

步骤1

将烤箱预热到225摄氏度。 将所有材料和成团，揉好了之后搓成拇指粗的条，切成蚕豆大的粒儿之后稍微搓圆，摆放于铺了烘焙纸的烤盘上。
胡椒豆- 边嗑边过圣诞的做法图解2

步骤2

用225度的火烘焙8-10分钟即可。

胡椒豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-07

©本菜谱的做法由 阿玛龙 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 饼干 烘焙

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