清蒸鱼

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清蒸鱼的用料

鲳鱼 1 金针菇 适量
葱花,姜片姜丝 适量 李锦记蒸鱼豉油,盐,白胡椒粉 适量

清蒸鱼的做法

清蒸鱼的做法图解1

步骤1

在鱼身抹好盐和胡椒粉,放置五分钟。然后在剖开的鱼肚子里面塞进姜片和葱花,鱼身铺上葱花姜丝,然后铺上金针菇。锅内添水放上蒸格,将装好鱼和配料的盘子放入锅中。盖好锅盖。水开后撒上适量豉油。约十五分钟关火,不要揭开锅盖焖五分钟。
清蒸鱼的做法图解2

步骤2

非常美味。大家可以根据个人爱好添加辣椒酱。

清蒸鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-12-13

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