青炒芥菜

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青炒芥菜的用料

芥菜 8两 蒜片 少许

青炒芥菜的做法

步骤1

芥菜洗净,菜梗斜切片,菜叶切小段,菜梗和菜叶分开装。

步骤2

锅里加少许油,放蒜片爆香后,倒入菜梗煸炒1分钟。

步骤3

再把菜叶倒入锅中,加少许盐、糖、水,继续翻炒2分钟出锅。

青炒芥菜的烹饪技巧

最后也可以加些虾米一起炒,味道更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-12-21

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