水煮肉片

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水煮肉片的用料

肉片 200克 生菜 300克
五香粉 5克 生姜 10克
葱 10克 干辣椒 15克
花椒 10克 酱油 3ml

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法图解1

步骤1

肉片用五香粉酱油盐料酒芡粉腌制20分钟

步骤2

油加热，倒入豆瓣酱炒香，加水烧开。

步骤3

把生菜铺在盘子里。汤烧开后倒入肉片在烧开，倒入盘里。

步骤4

在加油加热，倒入花椒干辣椒出香味倒入盘中。放上酸末。

水煮肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-26

©本菜谱的做法由 慧心妙语 编写，未经授权不得转载

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