电饭锅做蛋糕

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电饭锅蛋糕的用料

鸡蛋 4个 面粉 6匙
牛奶 5匙 白砂糖 若干
盐 少许

电饭锅蛋糕的做法

电饭锅做蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋清蛋黄分别打入干燥的碗里
电饭锅做蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋清加盐和糖用打蛋器打成摩丝状，时间约半小时，我忘了拍照片。蛋黄加奶打匀。
电饭锅做蛋糕的做法图解3

步骤3

加的奶，不全加哦。
电饭锅做蛋糕的做法图解4

步骤4

加入面粉搅匀
电饭锅做蛋糕的做法图解5

步骤5

加入一半左右的蛋清，上下搅动混合均匀
电饭锅做蛋糕的做法图解6

步骤6

再倒入另一半蛋清拌匀
电饭锅做蛋糕的做法图解7

步骤7

电饭锅内加油抹匀，加入材料。
电饭锅做蛋糕的做法图解8

步骤8

按下煮饭模式，等吧，跳到保温再来一次，具体视电饭锅的能力定啊，熟了就好，可以用筷子插下试试，不粘就好…
电饭锅做蛋糕的做法图解9

步骤9

我出去有事，等回家只剩这一小块了…

电饭锅蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-29

©本菜谱的做法由 老P 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 电饭煲 香 烘焙 电器

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