朴素酱油面

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美味又方便的一餐，慵懒的时候，又或是鱼肉之后，这样一碗朴素的酱油面，也许能唤醒你对食物的向往，清素却不寡味，重在这碗面几分钟就可以搞定，香口的芝麻，提味的香菜，都是点晴的要害，所以你不要小瞧这极简的一餐哦，也足以满足味蕾。

朴素酱油面的用料

挂面 1人份 海鲜酱油 1少
蚝油 1小勺 老抽 1茶匙
白芝麻 1茶匙 香菜 2根
盐 1茶匙 冷开水 1大碗

朴素酱油面的做法

朴素酱油面的做法图解1

步骤1

锅中煮开水，加一点盐
朴素酱油面的做法图解2

步骤2

下入挂面，将挂面煮熟
朴素酱油面的做法图解3

步骤3

煮好捞出沥水，放入准备好的冷开水中浸凉（煮面的汤不要倒掉哦，还有用哈）
朴素酱油面的做法图解4

步骤4

海鲜酱油、蚝油、老抽混合放入面碗
朴素酱油面的做法图解5

步骤5

加入适量煮面的汤调匀
朴素酱油面的做法图解6

步骤6

将挂面捞出沥水放入汤汁碗中，撒香菜碎，撒芝麻，拌匀开吃吧~
朴素酱油面的做法图解7

步骤7

成品
朴素酱油面的做法图解8

步骤8

成品

朴素酱油面的烹饪技巧

这碗面，我是晚餐吃的，所以没有添加油脂，大家可以在调酱油汁的时候加一点香油增香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-22

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载

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