香甜糯米藕

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米力米力
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很喜欢吃黏的，又黏又糯的口感特别棒！

香甜糯米藕的用料

藕节 四个 糯米 适量（我泡的没用完）
红糖 一小块 大块冰糖 1块

香甜糯米藕的做法

香甜糯米藕的做法图解1

步骤1

糯米洗后先浸泡一小时
香甜糯米藕的做法图解2

步骤2

藕节去皮，两段不要削掉，一头开个小锅盖似的就可以，然后浸泡十分钟，把里面涮一涮
香甜糯米藕的做法图解3

步骤3

前面两步做好了，接下来就是重点咯！把糯米从藕节的洞洞里塞进去！一定要塞紧实一些，一会儿吃起来才更筋道！
香甜糯米藕的做法图解4

步骤4

填满了就很漂亮哦！然后把刚才切下来的盖子盖上，用牙签固定一下，不然糯米就全煮出来了！
香甜糯米藕的做法图解5

步骤5

冰糖这么大把的抓两把，冰糖不上火
香甜糯米藕的做法图解6

步骤6

红糖一小块就行，为了上色用
香甜糯米藕的做法图解7

步骤7

这是两个小时熬出来的效果 我用的砂锅，四个藕节，装水到砂锅口径，炖两个小时，如果用压力锅的话时间短一些哦！
香甜糯米藕的做法图解8

步骤8

铛铛铛铛～ 成品展示～ 切好的藕摆盘，淋上汤汁，好吃的飞起来～嘬嘬手指

香甜糯米藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-23

©本菜谱的做法由 米力米力 编写，未经授权不得转载

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