锡纸包香辣小排

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烤箱菜，做法很简单，原来想让烤出来的肉菜保持肉质鲜嫩，又能避免肉的表面被烤干，锡纸是小秘决哦！

香辣小排的用料

小排 青红辣椒
蚝油 老抽
料酒 白胡椒粉

香辣小排的做法

锡纸包香辣小排的做法图解1

步骤1

将小排剁小块，用蚝油、老抽、料酒、白胡椒粉抓匀，腌制1小时入味
锡纸包香辣小排的做法图解2

步骤2

青红辣椒去籽后，切成小丁
锡纸包香辣小排的做法图解3

步骤3

将青红辣椒丁与腌好的小排混合抓匀
锡纸包香辣小排的做法图解4

步骤4

取一张锡纸，包好小排，放入预热200度的烤箱中，25分钟左右至熟即可
锡纸包香辣小排的做法图解5

步骤5

YUMMY!

香辣小排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-02-01

©本菜谱的做法由 NZmom 编写，未经授权不得转载

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