懒人卧蛋

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菁和绿

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懒人卧蛋的用料

鸡蛋 3个	火腿末适量
葱花适量	生抽 1勺
花生油 1勺	盐少许
清水少许

懒人卧蛋的做法

步骤1

碗中加入生抽，花生油，盐，火腿末，葱花，清水，搅拌均匀。【条件不允许的话，生抽，花生油，盐，清水，拌一拌，打入鸡蛋上锅蒸熟，简单的对付一下就可以了】

步骤2

打入鸡蛋。

步骤3

煮米饭时，在电饭锅中放入蒸笼，再放入鸡蛋蒸熟就行了。饭煮熟的时候菜也好了，快速方便简单，省时又省力，又不用看着火，再也不用担心水烧干锅烧糊了，还可以忙里偷闲，一举两得的好事】

步骤4

调料+火腿+葱香+蛋香，完美的融合在一起，鲜咸味美健康又营养。

懒人卧蛋的烹饪技巧

1、汤勺是指吃饭的小汤勺。 2、调料或配菜按自已的口味添加。 3、火腿本身已经比较咸了，口味清淡的可以不用加盐。 4、火腿的种类可以自由选择。 5、鸡蛋上面可以撒些虾皮，增加鲜味营养。【听说虾皮的含钙量非常高哦！补充营养的同时又能补钙，不过虾皮或虾，吃多了容易内然上火，切记不可多吃哦】
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-01

©本菜谱的做法由菁和绿编写，未经授权不得转载

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