古早原味蛋糕

8189 浏览 44 收藏
收藏
索菲亚820
索菲亚820
＋ 关注

原味蛋糕的用料

纯牛奶或水 86g 植物油 78g
细砂糖 78g 低筋面粉 109g
蛋白 7个 蛋黄 6个
柠檬汁 几滴

原味蛋糕的做法

步骤1

玉米油+牛奶+糖（16g），加热至边上起小泡就可以了

步骤2

加入低粉搅匀。

步骤3

冷却10分钟，加入7个蛋黄搅匀。

步骤4

打发蛋白，打到打蛋器提起️个直直的小三角，就可以了。

步骤5

用切拌法混合蛋白糊和蛋黄糊。

步骤6

放入20*20的烤盘，150度65分钟，水浴法烘烤。

原味蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-06

©本菜谱的做法由 索菲亚820 编写，未经授权不得转载

原味蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

原味蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 古早原味蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 古早原味蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活