糖醋藕片

独家
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红烧海鱼的用料

莲藕 2节 少许
冰糖 少许 蒸鱼豉油 少许
六月鲜酱油 少许

红烧海鱼的做法

#节后清肠大作战#糖醋藕片的做法图解1

步骤1

准备好两节藕,大小都随意
#节后清肠大作战#糖醋藕片的做法图解2

步骤2

切片,可薄可厚,如果想入味一点就薄一点
#节后清肠大作战#糖醋藕片的做法图解3

步骤3

锅内热油
#节后清肠大作战#糖醋藕片的做法图解4

步骤4

热油下冰糖翻炒融化,油温不要太高防止溅出
#节后清肠大作战#糖醋藕片的做法图解5

步骤5

放入藕片翻炒均匀
#节后清肠大作战#糖醋藕片的做法图解6

步骤6

放入盐,醋,蒸鱼豉油,六月鲜酱油翻炒均匀后加入少许水继续翻炒,等翻炒均匀后就可出锅装盘
#节后清肠大作战#糖醋藕片的做法图解7

步骤7

如果喜欢颜色深一点的还可以加入一点点老抽,酸酸甜甜又脆脆的很开胃

红烧海鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-12

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