串烤虾

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阿钰晚安
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非常好吃的烤虾~本来想用烤箱烤的，冬天刚好家里烧着炉子，弟弟想用炉子烤，就用炉子烤的，味道超级棒！ 也可以放入烤箱烤，200度，15分钟左右！

串烤虾的用料

鲜虾 12只 孜然粉 适量
黑胡椒粉 适量 料酒 适量
盐 适量 蒜 适量
黄豆酱 适量 竹签

串烤虾的做法

串烤虾的做法图解1

步骤1

先处理一下虾，大虾剪去虾枪部分、黑色的沙袋也可以一起剪去。用牙签将虾线挑出，清洗干净即可。
串烤虾的做法图解2

步骤2

放入蒜末、料酒、黑胡椒粉、孜然粉、少量盐，腌制半小时
串烤虾的做法图解3

步骤3

将竹签从虾尾方向串好。
串烤虾的做法图解4

步骤4

放到炉上小火烤制 （也可放入烤箱200度烤制15分钟左右）
串烤虾的做法图解5

步骤5

大虾快烤好时刷上黄豆酱，撒上孜然粉、黑胡椒粉，喜欢吃辣椒的可以撒上辣椒粉，就大功告成啦！开吃！

串烤虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-15

©本菜谱的做法由 阿钰晚安 编写，未经授权不得转载

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