蒜蓉蒸排骨

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蒜蓉蒸排骨的用料

猪肋排 500克 蒜 1头
植物油 15克 姜 10克
淀粉 5克 盐 2克
白糖 5克 生抽 20克
老抽 5克 料酒 20克

蒜蓉蒸排骨的做法

步骤1

排骨浸泡半小时去血水

步骤2

排骨加入姜丝，蒜末，盐，生抽，老抽，料酒，白糖，淀粉。搅拌均匀，腌制半小时以上

步骤3

排骨入锅，用保鲜膜把盘子包好，蒸一个小时
蒜蓉蒸排骨的做法图解4

步骤4

蒸好的排骨软嫩可口，很入味。

蒜蓉蒸排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-15

©本菜谱的做法由 琴歌歌歌歌歌 编写，未经授权不得转载

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