小猪佩奇汤圆

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这个元宵节，我们来做几个萌萌哒小猪佩奇汤圆吧！

小猪佩奇汤圆的用料

糯米粉 水
豆沙 草莓粉
红曲粉 竹炭粉

小猪佩奇汤圆的做法

小猪佩奇汤圆的做法图解1

步骤1

200克糯米粉、20克草莓粉、150克的水、豆沙（头） 20克糯米粉、3克红曲粉、15克水（嘴、鼻） 20克糯米粉、3克竹炭粉、15克水和20克糯米粉、15克水（眼睛）
小猪佩奇汤圆的做法图解2

步骤2

200克糯米粉里面加入20克草莓粉和150克的水，用筷子不断搅拌，用手搓成粉色糯米面团
小猪佩奇汤圆的做法图解3

步骤3

糯米粉20克、红曲粉3克加入15克水搅拌成红色的红糯米团（用来做小猪佩奇的嘴巴和鼻子部分）
小猪佩奇汤圆的做法图解4

步骤4

糯米粉20克、竹炭粉3克加入15克水搅拌成黑色的黑糯米团，糯米粉20克加入15克水搅拌成白糯米团（用来做小猪佩奇的眼睛部分）
小猪佩奇汤圆的做法图解5

步骤5

粉色面团揉圆再压扁后包入豆沙馅
小猪佩奇汤圆的做法图解6

步骤6

捏成小猪佩奇的脸形和耳朵
小猪佩奇汤圆的做法图解7

步骤7

白色和黑色部分捏成眼睛，红色部分捏成嘴巴和鼻子（如图所示），小猪佩琦就完成了
小猪佩奇汤圆的做法图解8

步骤8

炒锅中加水烧开，放入汤圆，煮至汤圆漂浮水面即可捞出

小猪佩奇汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-16

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载

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