#初春润燥正当时#

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daphneliu
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买雪耳比较容易出胶质，春天可以润肺

#初春润燥正当时#的用料

银耳 半朵 黄冰糖 15克
木瓜 400g 莲子 100g
百合 50g

#初春润燥正当时#的做法

#初春润燥正当时#的做法图解1

步骤1

备料：需要提前泡发银耳 好的雪耳易泡发
#初春润燥正当时#的做法图解2

步骤2

我是拿北鼎养生壶的银耳功能做的，选到模式1个半小时。拿电饭锅或者电压力锅的煮粥模式亦可。
#初春润燥正当时#的做法图解3

步骤3

红粥、去芯莲子、百合、桃胶等物可以提前半小时下锅。
#初春润燥正当时#的做法图解4

步骤4

提前10分钟加入木瓜、雪梨等时令水果效果最好。
#初春润燥正当时#的做法图解5

步骤5

这就是养生又润肺，美味又滋补的银耳甜汤啦。

#初春润燥正当时#的烹饪技巧

1.银耳品质最重要，决定能够成功熬出胶质； 2.其余辅料根据时令和手边材质来选择。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-24

©本菜谱的做法由 daphneliu 编写，未经授权不得转载
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