蛋奶羹

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唯有二三
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晚上突然饿了，想吃蛋羹了…… 但是家里没有盐……

蛋奶羹的用料

全蛋 2个 蛋黄 2个
牛奶 250ml 细砂糖 100g

蛋奶羹的做法

步骤1

全蛋和蛋黄打散

步骤2

加白砂糖（甜口的多加点）

步骤3

加牛奶（状态类似蛋挞液那种吧）
蛋奶羹的做法图解4

步骤4

使用微波炉（水遇法） 底下放上一个小盆接一半的水，盆里在放另一个容器，里面放蛋奶液～
蛋奶羹的做法图解5

步骤5

微波炉，家里是美的的微波炉，选煮玉米的就ok 加热的过程中要不断的搅散已经凝集的羹
蛋奶羹的做法图解6

步骤6

一定搅散了
蛋奶羹的做法图解7

步骤7

然后，OK

蛋奶羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-21

©本菜谱的做法由 唯有二三 编写，未经授权不得转载

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