草莓抱抱卷

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应季水果草莓，做了风靡全网的草莓抱抱卷！

草莓抱抱卷的用料

鸡蛋 3个 低筋面粉 75g
细砂糖 70g 淡奶油 160g
细砂糖 16g 草莓 适量

草莓抱抱卷的做法

草莓抱抱卷#美味烤箱菜，就等你来做！#的做法图解1

步骤1

准备好材料，烤盘铺上油纸，准备两个裱花袋
草莓抱抱卷#美味烤箱菜，就等你来做！#的做法图解2

步骤2

鸡蛋分离蛋清和蛋黄
草莓抱抱卷#美味烤箱菜，就等你来做！#的做法图解3

步骤3

细砂糖分两次加入蛋清，打发蛋清
草莓抱抱卷#美味烤箱菜，就等你来做！#的做法图解4

步骤4

打发至大弯钩
草莓抱抱卷#美味烤箱菜，就等你来做！#的做法图解5

步骤5

加入蛋黄，搅打两圈，混匀即可
草莓抱抱卷#美味烤箱菜，就等你来做！#的做法图解6

步骤6

筛入低筋面粉
草莓抱抱卷#美味烤箱菜，就等你来做！#的做法图解7

步骤7

翻拌均匀，装入裱花袋
草莓抱抱卷#美味烤箱菜，就等你来做！#的做法图解8

步骤8

裱花袋剪一个口，挤出面糊，画圈。入预热好的烤箱170度13分钟
草莓抱抱卷#美味烤箱菜，就等你来做！#的做法图解9

步骤9

淡奶油加入细砂糖打发
草莓抱抱卷#美味烤箱菜，就等你来做！#的做法图解10

步骤10

打发至可以裱花的状态
草莓抱抱卷#美味烤箱菜，就等你来做！#的做法图解11

步骤11

奶油装入裱花袋，在烤好的蛋糕中间挤花。装饰上草莓，就完成啦！
草莓抱抱卷#美味烤箱菜，就等你来做！#的做法图解12

步骤12

成品图
草莓抱抱卷#美味烤箱菜，就等你来做！#的做法图解13

步骤13

成品图
草莓抱抱卷#美味烤箱菜，就等你来做！#的做法图解14

步骤14

成品图
草莓抱抱卷#美味烤箱菜，就等你来做！#的做法图解15

步骤15

成品图

草莓抱抱卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-22

©本菜谱的做法由 唯美1030@ 编写，未经授权不得转载

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