辣椒炒香菇肉片

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去一趟长沙，爱上了辣椒炒肉

辣椒炒香菇肉片的用料

青辣椒 按感觉放 香菇
里脊肉 蒜片
老抽 生抽
黑胡椒酱

辣椒炒香菇肉片的做法

辣椒炒香菇肉片的做法图解1

步骤1

里脊肉切片，加生抽，料酒，我放了少许的黑胡椒酱提味，腌制一会儿。
辣椒炒香菇肉片的做法图解2

步骤2

青椒切丝
辣椒炒香菇肉片的做法图解3

步骤3

香菇切片
辣椒炒香菇肉片的做法图解4

步骤4

热锅下油炒肉，变色，放一边
辣椒炒香菇肉片的做法图解5

步骤5

青椒油编一下，盛出。
辣椒炒香菇肉片的做法图解6

步骤6

蒜片爆香后，放入香菇煸炒，在放肉片煸炒，放一些老抽提色，如果会粘锅，可以添加一点水。
辣椒炒香菇肉片的做法图解7

步骤7

在放入青椒，继续煸炒
辣椒炒香菇肉片的做法图解8

步骤8

煸炒熟后，放适量盐，即可出锅
辣椒炒香菇肉片的做法图解9

步骤9

成品！

辣椒炒香菇肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-23

©本菜谱的做法由 dodo_37 编写，未经授权不得转载

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