自制炸薯条

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自制炸薯条的用料

土豆 盐

自制炸薯条的做法

步骤1

土豆切筷子粗细的条

步骤2

水中放盐，土豆放进去煮两三分钟

步骤3

捞出过冷水泡一会

步骤4

放在筐子里晒到没有水后用干淀粉撒上去晃匀或直接放冰箱里冷冻到硬

步骤5

吃时七成热油，炸金黄即可

自制炸薯条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-18

©本菜谱的做法由 美丽的荷包蛋 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 炸 香 零食

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