云南石榴花炒腊肉

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石榴花炒腊肉的做法

步骤1

腊肉切条

步骤2

准备好姜，葱白，蒜

步骤3

石榴花剥开花瓣，剔去花蕊部分，把剩余的花瓣用清水漂洗干净

步骤4

放入滚水中烫3分钟，除去过多的苦涩味后捞出

步骤5

锅里油热，放下葱，姜，蒜爆香，放下腊肉煸炒至转色

步骤6

加料酒，小火闷5分钟

步骤7

放入石榴花，加盐煸匀，撒些葱花即可

石榴花炒腊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-18

©本菜谱的做法由 琥珀你哥 编写，未经授权不得转载
分类： 香 炒 家常菜 中国菜 炒锅

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