云南凉米线

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凉米线的用料

米线 肉酱
花生米 黑芝麻
胡萝卜 韭菜
香菜 芝麻
盐 剁腌菜
香椿水

凉米线的做法

步骤1

取新鲜米线，下水抄一会儿。

步骤2

拌入芝麻酱、芝麻泥、香椿水、盐水、蒜汁、辣椒油、特制的酸汤等，再放韭菜、香菜、剁腌菜等，即可食用。

凉米线的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-20

©本菜谱的做法由 小乐的美食天空 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 香 主食 云南菜 中国菜

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