BASIC BISCUITS基础小饼

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阿1_1宝
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相对于美式滴COOKIE，BISCUIT少哩好多黄油虽然少哩些许口感，但更健康哟

基础小饼的用料

BUTTER黄油 75G SUGAR糖糖 150G
EGG蛋 1 GRATED ZEST OF LEMON柠檬屑 1／2 TSP
FLOUR面粉 175G SALT盐 PINCH少许

基础小饼的做法

BASIC BISCUITS基础小饼的做法图解1

步骤1

Preheat the oven.烤箱预热。Cream the butter and sugar together.将黄油和糖混合。Add the egg and lemon zest and work in the flour and salt.将蛋和柠檬屑加入面粉和盐滴碗中。
BASIC BISCUITS基础小饼的做法图解2

步骤2

Put spoonfuls of the mixture onto a baking tray.将一勺量滴面团置于烤盘上。Bake for 10-12 minutes until pale brown.烤10-12分钟至棕色。
BASIC BISCUITS基础小饼的做法图解3

步骤3

Cool on rack.置于架上冷却。

基础小饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-21

©本菜谱的做法由 阿1_1宝 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 饼干 烘焙 西点

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