滑蛋多士**单身营养早餐：)

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一个肤浅的人
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这是有一个周末在家里 父母出去了早上只有我一个 有两片用面包机做的面包(我们家做出来的面包都很松 像蛋糕一样) 我不知道吃什么好 就试试这么做了 虽然一个人吃很心酸 但是真的很好吃哦！

滑蛋多士**单身营养早餐：)的用料

鸡蛋 一个 厚吐司(如果可以自己做面包，用松一点的面包比较好) 一片
芝士 一片 盐 四分之一茶匙(一点点一点点就好)

滑蛋多士**单身营养早餐：)的做法

步骤1

在吐司上面铺上芝士片

步骤2

打蛋 然后放一点点盐进蛋液里(如果喜欢 再放点配料进去也可以 火腿粒什么的)

步骤3

平底锅热后放油 然后把蛋液倒进去

步骤4

这一步很重要 把蛋液集中到一处(速度要快 因为很容易焦)尽量将蛋的形状控制在和吐司差不多

步骤5

看蛋液八九分熟了就可以熄火了 然后把蛋直接放在芝士上 不需要微波炉 芝士预热会融化 渗进吐司里(所以说松一点的面包比较好)

步骤6

喜欢的话可以按心情切成一块一块吃 **完成！

滑蛋多士**单身营养早餐：)的烹饪技巧

做滑蛋最重要是油够多(虽然也不用那~么多啦) 油多了食物会变得不好吃而且不健康 所以我建议用橄榄油 即使放多了也不会不健康 吐司可以试试根据自己的口味用别的面包 也一样好吃 我用的是巧克力的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-27

©本菜谱的做法由 一个肤浅的人 编写，未经授权不得转载

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