西芹炒沙鯭鱼

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叶色不映水
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沙鯭鱼又名脫皮鱼，南中国海盛产，办潮州人日常食材。

西芹炒沙鯭鱼的用料

沙鯭鱼 一斤 西芹 半棵
胡萝卜 1/4个 韭黄 少许

西芹炒沙鯭鱼的做法

西芹炒沙鯭鱼的做法图解1

步骤1

先把鱼块煎香，高火炒西芹和胡萝卜，加入鱼块同炒，加调味，熄火后才加韭黄多炒一会，上桌前放葱花。

西芹炒沙鯭鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-04

©本菜谱的做法由 叶色不映水 编写，未经授权不得转载

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