香菜粉皮

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香菜粉皮的用料

粉皮 香菜
蒜头 油
盐 鸡精
老抽

香菜粉皮的做法

香菜粉皮的做法图解1

步骤1

锅内放入油、盐和切碎的蒜头（油不用放太多）。
香菜粉皮的做法图解2

步骤2

油烧热，闻到蒜香味倒入切好的粉皮。
香菜粉皮的做法图解3

步骤3

翻炒一会加少许老抽上色，颜色深浅凭个各人喜好，也可不加。
香菜粉皮的做法图解4

步骤4

颜色翻炒均匀后加切段的香菜。

香菜粉皮的烹饪技巧

蒜头和老抽可凭个人爱好放，都可不放！过程中要一直不停用锅铲翻炒，不然容易粘锅！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-27

©本菜谱的做法由 野比大黄 编写，未经授权不得转载

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