虾仁扇贝炒腰果

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虾仁扇贝炒腰果的用料

鲜扇贝 半斤 虾仁 适量
腰果 适量 黄瓜 适量

虾仁扇贝炒腰果的做法

虾仁扇贝炒腰果的做法图解1

步骤1

新鲜买来的扇贝肉
虾仁扇贝炒腰果的做法图解2

步骤2

去掉黑色部分 ，加盐和黑胡椒腌制15 分钟
虾仁扇贝炒腰果的做法图解3

步骤3

黄瓜切片

步骤4

腰果炒熟，这步忘记拍片了

步骤5

虾仁，扇贝过热水去腥
虾仁扇贝炒腰果的做法图解6

步骤6

锅中放底油，加入蒜头，姜片爆香，放入扇贝，虾仁炒一下，加入黄瓜片，依次加入耗油，料酒，糖 盐，香油，翻边均匀，加入腰果即可出锅

虾仁扇贝炒腰果的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-28

©本菜谱的做法由 阳阳阳羊rwjn 编写，未经授权不得转载

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