蒜薹盐煎肉

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蒜薹盐煎肉的用料

带皮肥瘦肉 200 蒜薹 150
淀粉 一平匙 鸡蛋清 一个
盐 适量 鸡精 适量

蒜薹盐煎肉的做法

步骤1

肥瘦肉切薄片，加鸡蛋清，淀粉，盐鸡精腌制15分钟

步骤2

锅放油六成热，下肉片爆出油，尽量多翻动少放油。
蒜薹盐煎肉的做法图解3

步骤3

加生抽，番茄酱，蒜薹快速翻炒，看蒜薹稍变色即可铲出装盘。

蒜薹盐煎肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-16

©本菜谱的做法由 寻斧的鲁班 编写，未经授权不得转载

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