咖啡巧克力燕麦饼干

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心知所向便是光ewtu
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咖啡，巧克力，燕麦片都是我爱吃的，用阿蜜糖既不那么甜，又不会让人发胖!这款饼干没放牛奶和鸡蛋，常温下保存时间会延长!

咖啡巧克力燕麦饼干的用料

咖啡 2袋 巧克力 4颗
即食燕麦片 适量 低粉 1杯
阿蜜糖 1勺 橄榄油 1勺
安琪酵母 1勺

咖啡巧克力燕麦饼干的做法

咖啡巧克力燕麦饼干的做法图解1

步骤1

巧克力，里面有甜甜的奶油
咖啡巧克力燕麦饼干的做法图解2

步骤2

速溶咖啡
咖啡巧克力燕麦饼干的做法图解3

步骤3

巧克力，咖啡，阿蜜糖隔水溶化，加溶化的酵母水
咖啡巧克力燕麦饼干的做法图解4

步骤4

加燕麦片
咖啡巧克力燕麦饼干的做法图解5

步骤5

加低粉
咖啡巧克力燕麦饼干的做法图解6

步骤6

面团静置40分钟，发至2倍大，做成小球压扁，放入烤盘，二次醒发
咖啡巧克力燕麦饼干的做法图解7

步骤7

180度20分钟，200度5分钟，晾凉后取出

咖啡巧克力燕麦饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-16

©本菜谱的做法由 心知所向便是光ewtu 编写，未经授权不得转载

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