猪肉大白菜蒸包

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猪肉大白菜蒸包的用料

大白菜 一棵 猪肉 500克
大葱，姜 ，姜一块，大葱2根 花椒粉， 适量
十三香 适量 味精 适量
老抽 适量 香油 适量
花生油 适量 盐 适量

猪肉大白菜蒸包的做法

猪肉大白菜蒸包的做法图解1

步骤1

白菜切碎，加一勺盐开始剁碎。
猪肉大白菜蒸包的做法图解2

步骤2

将剁好的白菜用一个小布袋装起来开使拧水。把多余的水拧出来，拧好后把白菜放在一个容器里备用。
猪肉大白菜蒸包的做法图解3

步骤3

把葱姜分别剁碎，待用。
猪肉大白菜蒸包的做法图解4

步骤4

把猪肉剁碎。
猪肉大白菜蒸包的做法图解5

步骤5

把剁好的猪肉分别加入葱姜末，花椒粉，十三香，味精，花生油，往同一个方向搅。

步骤6

猪肉大白菜蒸包的做法图解7

步骤7

将剁好的白菜加入搅好的肉馅中，加盐和老抽。搅。

步骤8

猪肉大白菜蒸包的做法图解9

步骤9

这是调好的白菜肉馅。

步骤10

步骤11

和面开捏。
猪肉大白菜蒸包的做法图解12

步骤12

这是蒸着吃的。所以个大。

猪肉大白菜蒸包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-25

©本菜谱的做法由 ”分”离 编写，未经授权不得转载

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