DIY豆腐鲜虾春卷

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豆腐鲜虾春卷的用料

鲜虾 豆腐
胡萝卜 洋葱
青椒 鸡蛋
馄饨皮 盐
鸡粉 糖
蛋清

豆腐鲜虾春卷的做法

步骤1

鲜虾洗净去掉头壳挑去虾线；

步骤2

豆腐抓碎，胡萝卜、洋葱、青椒切成末后加入鸡蛋1只搅拌均匀，加入适量盐、鸡粉、胡椒粉，少许糖拌匀馅料备用；

步骤3

取一片馄饨皮，四周抹上蛋清，放入适量的馅料，加入一只虾仁；

步骤4

将皮对折，然后卷成春卷形状,入热油锅炸至金黄色捞出即可。

豆腐鲜虾春卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-27

©本菜谱的做法由 小新沒了蠟筆-不可愛 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 咸鲜 家常菜 小吃 下酒菜

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