美味！茄子肉末

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涂小鱼-醋醋
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茄子肉末的用料

茄子 2根 肉末
酱油

茄子肉末的做法

美味！茄子肉末的做法图解1

步骤1

两根茄子，要细的不要那种粗的。肉末拍松。我这次用的是里脊肉末
美味！茄子肉末的做法图解2

步骤2

茄子切片，肉末处理
美味！茄子肉末的做法图解3

步骤3

加油，放茄子
美味！茄子肉末的做法图解4

步骤4

加肉末，加酱油。炒一会盖锅盖焖几分钟，别忘了用锅铲煸茄子去水。
美味！茄子肉末的做法图解5

步骤5

差不多了！出锅咯！美味开吃！！

茄子肉末的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-28

©本菜谱的做法由 涂小鱼-醋醋 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 家常菜 中国菜

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