香炸芝麻羊肉

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香炸芝麻羊肉的用料

羊肉 花椒粉
孜然碎粒 辣椒粉
腌炸粉 白芝麻
盐 鸡粉
酱油 干淀粉
黄酒

香炸芝麻羊肉的做法

步骤1

先把羊肉切成两厘米见方的肉丁，里面放花椒粉、孜然碎粒、辣椒粉、腌炸粉、白芝麻、盐、鸡粉和酱油

步骤2

羊肉里再放入黄酒拌匀，最后撒入适量的干淀粉用手反复的抓匀，抓匀后腌制30分钟备用

步骤3

锅中注入适量烹调油，油温烧至五成热下入腌制好的羊肉炸熟，然后便可码盘上桌

香炸芝麻羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-28

©本菜谱的做法由 美丽的荷包蛋 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 香 下酒菜

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