紫薯饼

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宝贝豆芽爱吃,这就是嬷嬷的动力来源

紫薯饼的用料

糯米粉 根据自己喜好定量 紫薯 3个
鸡蛋 1个 白砂糖 适量
清水 适量

紫薯饼的做法

紫薯饼的做法图解1

步骤1

将紫薯蒸熟
紫薯饼的做法图解2

步骤2

去皮后装入保鲜袋
紫薯饼的做法图解3

步骤3

用擀面杖碾压成泥
紫薯饼的做法图解4

步骤4

碾的很细腻喔
紫薯饼的做法图解5

步骤5

加入鸡蛋、糯米粉、白砂糖、清水,然后揉匀实
紫薯饼的做法图解6

步骤6

揪小剂子压成饼状
紫薯饼的做法图解7

步骤7

平底锅烧热后开小火,放入油,将饼放入锅中摊好
紫薯饼的做法图解8

步骤8

看好火候给翻一面继续煎
紫薯饼的做法图解9

步骤9

加些芝麻更香,只是家里没有白芝麻了
紫薯饼的做法图解10

步骤10

外脆内嫩,太香了好吃

紫薯饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-01-20

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