土豆丝饼

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巫贼子
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饿死了 没东西吃 就做了这个饼*^_^*

土豆丝饼的用料

土豆 四五个 腊肉末 适量
香菇末 适量 鸡蛋 适量
葱 适量 面粉 适量
姜片 适量 料酒 适量
盐 适量 味精 适量

土豆丝饼的做法

土豆丝饼的做法图解1

步骤1

准备五大勺面粉 少许葱末 一个鸡蛋
土豆丝饼的做法图解2

步骤2

土豆切丝 香菇切丝
土豆丝饼的做法图解3

步骤3

腊肉切末 切两片姜
土豆丝饼的做法图解4

步骤4

把腊肉 土豆丝 香菇丝放入滚水汆一下
土豆丝饼的做法图解5

步骤5

把汆好的土豆丝 香菇丝 和腊肉末放入装有面粉的大碗里 搅拌均匀 加入适量料酒 盐 味精或者鸡粉
土豆丝饼的做法图解6

步骤6

把姜片放入热油中 有香味就撩起
土豆丝饼的做法图解7

步骤7

把伴好的土豆丝 放入油锅中炸 炸至金黄就好

土豆丝饼的烹饪技巧

土豆 腊肉 香菇要汆 不然不容易熟*^_^*
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-17

©本菜谱的做法由 巫贼子 编写，未经授权不得转载

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