鲫鱼汤

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宝宝很爱喝鱼汤今天给她做了鲫鱼汤。

鲫鱼汤的用料

鲫鱼 一条 葱 适量
姜 适量 蒜 适量
盐 适量 鸡精 适量

鲫鱼汤的做法

鲫鱼汤的做法图解1

步骤1

将鱼去除内脏，身上划几刀，冷油下锅，把鱼煎至两金黄起锅，留点油在锅中下葱、姜、蒜末爆香，加入一大碗水
鲫鱼汤的做法图解2

步骤2

加入一大碗水，鱼下锅再煮，直至水变白白的。加入盐，鸡精就完成了。
鲫鱼汤的做法图解3

步骤3

汤很鲜哟

鲫鱼汤的烹饪技巧

鱼下锅煎前要用纸把水吸干，这样不容易粘锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-23

©本菜谱的做法由 我是盖世英雄 编写，未经授权不得转载

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