黑木耳桂花糖水

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黑木耳桂花糖水的用料

黑木耳 30克 冰糖 50克
枸杞 10克 桂花 1茶勺

黑木耳桂花糖水的做法

黑木耳桂花糖水的做法图解1

步骤1

黑木耳洗净后用温水泡发;
黑木耳桂花糖水的做法图解2

步骤2

在汤锅中倒入一大碗水,将黑木耳煮开,倒入冰糖;
黑木耳桂花糖水的做法图解3

步骤3

烧开后转小火煮20分钟左右;
黑木耳桂花糖水的做法图解4

步骤4

加入准备好的10克枸杞;
黑木耳桂花糖水的做法图解5

步骤5

加入1茶勺腌制过的糖桂花;
黑木耳桂花糖水的做法图解6

步骤6

再煮5分钟左右,即可关火取食。

黑木耳桂花糖水的烹饪技巧

现在超市里有卖新鲜黑木耳,长得肥嫩异常,非常可人,但是不适合直接食用,可能会微中毒,建议大家不要购买新鲜木耳。 黑木耳煮开后加入冰糖转小火,能使糖水变浓稠,更爽滑。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-01-30

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