怡香手把鸡翅根

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无意中抱着试试的态度做了这道菜不是太好希望大家多担待

怡香手把鸡翅根的用料

鸡翅跟 600克 芝麻酱 50克
腐乳 30克 鸡蛋 一个
淀粉 200克 辣椒粉 50克
蒜汁 20克 广东米酒 20克
食粉 5克 嫩肉粉 5克

怡香手把鸡翅根的做法

步骤1

首先,把鸡翅根改斜刀口备用。

步骤2

然后找一个容器把辅料加入,在放入精盐味素鸡粉淀粉搅拌成糊

步骤3

把鸡翅根放入其中搅拌,放入冰箱腌制3个小时

步骤4

锅里放入色拉油待油温4成热时,放入主料慢火寖炸。

步骤5

炸熟后捞出,待油温七八成热时放入,炸至外皮酥脆时捞出装盘

怡香手把鸡翅根的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-09

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    / 6 怡香手把鸡翅根的做法步骤

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